resep masakan jamur tiram

resep masakan jamur tiram

H1: Resep Masakan Jamur Tiram yang Lezat dan Mudah

Pendahuluan

Apakah kamu penggemar berat jamur tiram yang gurih dan kenyal? Jika ya, kamu pasti akan menyukai resep-resep kami yang akan membuatmu ketagihan. Dalam artikel ini, kami akan membagikan 10 resep masakan jamur tiram yang mudah diikuti dan dijamin akan memanjakan lidahmu. Kami juga akan memberikan tips dan trik untuk memastikan hidanganmu sempurna setiap saat.

Resep-Resep Jamur Tiram

H2: Tumis Jamur Tiram Bawang Putih

Bahan:

  • 1 bungkus jamur tiram (250 gram)
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 sdm kecap asin
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdt lada hitam

Cara Membuat:

  1. Bersihkan dan sobek jamur tiram.
  2. Tumis bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan jamur tiram dan tumis hingga layu.
  4. Tambahkan kecap asin, kecap manis, dan lada hitam.
  5. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

H2: Sop Jamur Tiram Wortel

Bahan:

  • 1 bungkus jamur tiram (250 gram)
  • 2 buah wortel, potong dadu
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 1 liter kaldu ayam
  • Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat:

  1. Tumis bawang putih hingga harum.
  2. Tambahkan wortel dan tumis hingga layu.
  3. Masukkan jamur tiram dan kaldu ayam.
  4. Didihkan dan kecilkan api.
  5. Masak hingga jamur tiram empuk.
  6. Tambahkan garam dan merica secukupnya.
  7. Taburi dengan daun bawang.

H2: Ayam Goreng Jamur Tiram

Bahan:

  • 500 gram dada ayam, potong dadu
  • 1 bungkus jamur tiram (250 gram), sobek
  • 100 gram tepung terigu
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt lada hitam
  • 2 butir telur, kocok
  • Tepung panir secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

  1. Marinasi dada ayam dengan garam dan lada selama 15 menit.
  2. Campurkan tepung terigu, jamur tiram, garam, dan lada dalam mangkuk besar.
  3. Celupkan ayam ke dalam telur, lalu gulingkan dalam campuran tepung.
  4. Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan.

H3: Sate Jamur Tiram

Bahan:

  • 1 bungkus jamur tiram (250 gram)
  • 100 gram kacang tanah, sangrai dan haluskan
  • 50 gram gula aren, sisir
  • 50 ml kecap manis
  • 50 ml santan
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt jinten bubuk
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 lembar daun jeruk, sobek

Cara Membuat:

  1. Campurkan kacang tanah, gula aren, kecap manis, santan, ketumbar bubuk, jinten bubuk, serai, dan daun jeruk dalam panci.
  2. Masak hingga mendidih dan mengental.
  3. Sobek jamur tiram dan tusuk pada tusuk sate.
  4. Olesi jamur tiram dengan bumbu kacang.
  5. Panggang atau bakar sate hingga matang.

H3: Pizza Jamur Tiram

Bahan:

  • 1 buah adonan pizza
  • 1 bungkus jamur tiram (250 gram), sobek
  • 200 gram saus tomat
  • 150 gram keju mozzarella, parut
  • Topping sesuai selera (misalnya, paprika, bawang bombay)

Cara Membuat:

  1. Panaskan oven hingga 220 derajat Celsius.
  2. Olesi saus tomat pada adonan pizza.
  3. Susun jamur tiram dan topping lain di atasnya.
  4. Taburi dengan keju mozzarella.
  5. Panggang selama 10-15 menit atau hingga keju meleleh dan berwarna kecoklatan.

H3: Capcay Jamur Tiram

Bahan:

  • 1 bungkus jamur tiram (250 gram)
  • 200 gram brokoli, potong kuntum
  • 200 gram wortel, potong dadu
  • 200 gram buncis, potong serong
  • 100 gram kembang kol, potong kuntum
  • 2 sdm kecap asin
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdt gula pasir
  • 1,5 liter air

Cara Membuat:

  1. Rebus air hingga mendidih.
  2. Masukkan brokoli, wortel, buncis, dan kembang kol.
  3. Masak selama 2-3 menit atau hingga setengah matang.
  4. Tambahkan jamur tiram dan masak selama 1 menit.
  5. Tambahkan kecap asin, kecap manis, dan gula pasir.
  6. Aduk rata dan masak hingga matang dan bumbu meresap.

H3: Jamur Tiram Goreng Tepung

Bahan:

  • 1 bungkus jamur tiram (250 gram)
  • 100 gram tepung terigu
  • Garam dan merica secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

**Cara

Related Post