resep masakan mudah

resep masakan mudah

10 Resep Masakan Mudah untuk Pemula dan Sibuk

{Pendahuluan}

Memasak tidak harus sulit atau memakan waktu. Kami hadir dengan 10 resep masakan mudah yang bahkan bisa dikuasai oleh pemula dan orang sibuk sekalipun. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang jelas, kami akan memandu Anda menciptakan hidangan lezat yang akan mengesankan keluarga dan teman Anda.

Resep 1: Tumis Ayam dan Sayuran

  • Bahan:

    • 1 dada ayam tanpa tulang, potong dadu
    • 1 wortel, potong korek api
    • 1 paprika merah, potong dadu
    • 1 paprika hijau, potong dadu
    • 3 siung bawang putih, cincang
    • 1/4 cangkir kecap asin
    • 1/4 cangkir gula pasir
    • 1 sendok makan minyak wijen
  • Langkah-langkah:

    1. Panaskan minyak wijen dalam wajan besar.
    2. Masukkan ayam dan masak hingga berwarna cokelat.
    3. Tambahkan wortel, paprika, dan bawang putih. Tumis hingga lunak.
    4. Campurkan kecap asin dan gula pasir. Tuangkan ke dalam wajan dan aduk hingga rata.
    5. Masak selama 2-3 menit lagi atau hingga saus mengental.

Resep 2: Nasi Goreng Kampung

  • Bahan:

    • 2 cangkir nasi putih sisa
    • 2 siung bawang merah, cincang
    • 2 siung bawang putih, cincang
    • 1 buah tomat, potong dadu
    • 1/2 buah cabai merah, cincang
    • 2 butir telur
    • 1 sendok makan kecap manis
    • 1/2 sendok teh garam
  • Langkah-langkah:

    1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan kocok lepas.
    2. Panaskan wajan dengan minyak.
    3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
    4. Masukkan nasi, tomat, dan cabai merah. Aduk hingga tercampur rata.
    5. Tuangkan telur yang sudah dikocok. Biarkan matang dan aduk hingga nasi terlapisi telur.
    6. Bumbui dengan kecap manis dan garam. Aduk kembali hingga rata.

Resep 3: Tumis Kangkung Belacan

  • Bahan:

    • 1 ikat kangkung, potong-potong
    • 1/2 papan belacan, bakar dan haluskan
    • 2 siung bawang merah, iris tipis
    • 2 siung bawang putih, cincang
    • 1 buah cabai rawit, iris tipis
    • 1 sendok makan minyak goreng
    • 1/4 cangkir air
  • Langkah-langkah:

    1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
    2. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit. Tumis hingga harum.
    3. Tambahkan belacan yang sudah dihaluskan. Tumis hingga tercampur rata.
    4. Masukkan kangkung. Aduk hingga layu.
    5. Tuangkan air dan masak hingga kangkung matang.

Resep 4: Sup Ayam Jagung Manis

  • Bahan:

    • 1 ekor ayam kampung, potong-potong
    • 1 buah jagung manis, pipil
    • 1 buah wortel, potong korek api
    • 1 buah seledri, potong batang
    • 1 liter air
    • 1 sendok teh garam
  • Langkah-langkah:

    1. Rebus ayam dalam air hingga mendidih.
    2. Buang buih yang muncul di permukaan.
    3. Masukkan wortel, seledri, dan jagung manis.
    4. Bumbui dengan garam.
    5. Kecilkan api dan masak selama 30 menit atau hingga ayam matang.

Resep 5: Tumis Buncis Tahu

  • Bahan:

    • 1 ikat buncis, potong-potong
    • 1/2 papan tahu, potong dadu
    • 1 siung bawang putih, cincang
    • 1/2 siung bawang merah, iris tipis
    • 1 sendok makan saus tiram
    • 1/2 sendok teh gula pasir
    • 1/4 cangkir air
  • Langkah-langkah:

    1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
    2. Masukkan bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga harum.
    3. Masukkan buncis dan tahu. Aduk hingga buncis layu dan tahu kecokelatan.
    4. Beri saus tiram, gula pasir, dan air.
    5. Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap.

Resep 6: Pepes Ikan Kemangi

  • Bahan:

    • 1 ekor ikan kembung, bersihkan
    • 10 lembar daun kemangi
    • 1 siung bawang merah, iris tipis
    • 1 siung bawang putih, cincang
    • 1 buah cabai rawit, iris tipis
    • 1 sendok makan santan kental
    • 1/2 sendok teh garam
    • 1/4 sendok teh kunyit bubuk
  • Langkah-langkah:

    1. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.
    2. Campurkan bumbu halus, santan, garam, dan kunyit bubuk.
    3. Oleskan bumbu ke seluruh permukaan ikan.
    4. Bungkus ikan dengan daun kemangi.
    5. Kukus selama 15-20 menit atau hingga ikan matang.

Resep 7: Ayam Goreng Mentega

  • Bahan:

    • 1 ekor ayam kampung, potong-potong
    • 100 gram margarin
    • 2 siung bawang putih, cincang
    • 1/2 sendok teh pala bubuk
    • 1/4 sendok teh merica bubuk
    • 1/4 sendok teh garam
  • Langkah-langkah:

    1. Marinasi ayam dengan bawang putih, pala, merica, dan garam selama 30 menit.
    2. Lelehkan margarin dalam wajan.
    3. Goreng ayam dengan api sedang hingga matang dan kecokelatan.
    4. Angkat ayam dan tiriskan.

Resep 8: Bakwan Jagung

  • Bahan:

    • 1 buah jagung manis, pipil
    • 100 gram tepung terigu
    • 1 butir telur
    • 1/2 batang wortel, parut
    • 1/2 batang seledri, cincang
    • 1 siung bawang putih, cincang
    • 1 sendok makan minyak goreng
    • 1/2 sendok teh garam
  • Langkah-langkah:

    1. Campurkan tepung terigu, telur, jagung manis, wortel, seledri, bawang putih, dan garam.
    2. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
    3. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
    4. Ambil satu sendok adonan dan bentuk bulat-bulat.
    5. Goreng hingga kecokelatan dan matang.

Resep 9: Tumis Cumi Asin Pedas

  • Bahan:

    • 200 gram cumi asin, rendam dan potong-potong
    • 1 siung bawang putih, cincang
    • 1/2 buah bawang bombay, potong dadu
    • 1 buah cabai merah, potong serong
    • 1 buah cabai rawit, iris tipis
    • 1 sendok makan saus tiram
    • 1/2 sendok makan kecap asin
    • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Langkah-langkah:

    1. Cuci bersih cumi asin dan potong-potong.
    2. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
    3. Tumis bawang putih, bawang bombay, cabai merah, dan cabai rawit hingga harum.
    4. Masukkan cumi asin. Tumis hingga berubah warna.
    5. Beri saus tiram, kecap asin, dan merica bubuk.
    6. Masak hingga cumi matang dan bumbu meresap.

Resep 10: Es Teh Manis

  • Bahan:

    • 1 liter air
    • 4 kantong teh celup hitam
    • 100 gram gula pasir
  • Langkah-langkah:

    1. Rebus air hingga mendidih.
    2. Masukkan kantong teh celup dan diamkan selama 5 menit.
    3. Angkat kantong teh celup dan tambahkan gula pasir.
    4. Aduk hingga gula larut.
    5. Sajikan dengan es batu.

{finish}

SEO Friendly SEO

Judul SEO: 10 Resep Masakan Sederhana untuk Pemula dan Orang Sibuk
Slug: resep-masakan-mudah

Deskripsi Meta: Jelajahi 10 resep masakan mudah kami yang sempurna untuk pemula dan orang sibuk. Dengan bahan

Related Post